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    2018年5月23日下午,以"智联万物,营创新篇"为主题的2018中国企业智能营销创新峰会贵阳站在凯宾斯基大酒店举行。贵州省中小企业服务中心副主任黄松、百度搜索公司行业发展部总经理雷钧、贵州纵横网络技

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    青春小酒"云小白"是山东云小白酒业有限公司推出针对80、90后新消费群体的时尚青春小酒品牌。42度纯粮酿造,酒气清香醇正,口味甘爽协调,绝对直白,真正情怀!山东云小白酒业有限公司用全新的理念颠覆传统,

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    二锅头酒是北京的传统白酒,属普通白酒。"二锅头酒"的名称是怎么来的?这还得从北京酿制白酒的历史说起。北京酿制白酒的历史悠久。金朝将北京定为"中都",传来了蒸酒器,酿制烧酒。到了清代中期,京师烧酒作坊为

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    豉香型白酒的特点及感官评语及品评要点如下:1、代表酒:广东"玉冰烧酒"。2、感官评语:玉洁冰清、豉香特、醇厚甘润、余味爽净。3、品评要点:(1)闻香突出豉香,有特别明显的油哈味;(2)酒度低,但酒的后

  • 浅谈二锅头文化

    浅谈二锅头文化

    二锅头酒选用高粱为原料,还是以麸曲和酵母为糖化发酵剂,采用传统的"老五曾瓦"工艺,经原料清蒸、辅料清蒸,低温入池,适当发醇,火蒸馏,掐头去尾,贮陈精酿而成。由于二锅头酒的酒液清亮透明,香气芬芳,酒质醇

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    自红星问世五十多年以来,所生产十余种产品都属于低价位酒。由于红星二锅头甘烈醇厚,价位低廉,受到消费者始终不变的青睐。红星品牌下的各种低价位产品始终保持着高销量,一直稳坐北京地区低端白酒市场的把交椅。下

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    以红星、牛栏山为代表的二锅头生产企业正在迅速地发展,在中国酒类,白酒行业有着举足轻重的地位。他们的品牌价值一步步记录着他们品牌的成长历程。二锅头酒是北京的传统白酒,属普通白酒。"二锅头酒"的名称是怎么

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    高粱,禾本科一年生草本植物。高粱粒中不仅含有大量的淀粉,适量的蛋白质以及矿物质,还有一种神奇的物质--单宁。适量的单宁不但能够提高出酒率,而且会对发酵过程中的有害微生物起到一定的抑制作用,同时单宁产生

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    云南酿酒有着久远的历史,其凭借着山清水秀的地理条件,云南曾经酿出过不同风味与风格的酒之佳品,如:"竹筒酒",、"糯米酒"、"青稞酒"、"藏秘酒"……在老酒收藏圈,能存世至今的云南老酒也是非常少的。在上

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    古时酿造蒸馏酒的历史

    一、蒸馏酒起源于东汉上海博物馆收藏了东汉时期的青铜蒸馏器。用此蒸馏器作蒸馏实验,蒸出了酒度为26.6-20.4的蒸馏酒。在安徽滁洲也出土了一件类似的青铜蒸馏器。所以有人认为东汉已有蒸馏酒。二、蒸馏酒起

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    很久以前我国就已经有酒了,那时候酒产品究竟度数比较低,而且大部分是蒸馏酒。一、蒸馏酒起源于东汉上海博物馆收藏了东汉时期的青铜蒸馏器。用此蒸馏器作蒸馏实验,蒸出了酒度为26.6-20.4的蒸馏酒。在安徽

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    我国具有悠久灿烂的酿造文明史。并且大量历史记载和考古发现,蒸馏酒起源于我国古代,但具体起源于哪个朝代,尚有争议。蒸馏酒起源于东汉上海博物馆收藏了东汉时期的青铜蒸馏器。用此蒸馏器作蒸馏实验,蒸出了酒度为